Für alle, die es lecker salzig und herzhaft mögen – Je älter, desto besser! Für den echten Käseliebhaber
Dank eines Reifeprozesses von mindestens einem Jahr ist diese Käsesorte herrlich würzig – mit Salzkristallen,
Als flaches Stück schneiden, was das Schneiden für Getränke erleichtert.
Alter Käse kann als herzhaft (gesalzen) bezeichnet werden
Dieser Käse reift mindestens 12 Monate.