Aardbeienconfituur is misschien wel de klassieker onder de confituren.
Elk jaar kijken mensen uit naar de 'zomerkoninkjes' om er de heerlijkste confituur van te maken.
Confiture is dikker dan jam, temeer ook omdat het doorgaans van hele vruchten wordt gemaakt.
Aardbeienconfiture is prima smeerbaar maar bevat wel echt aardbeien.
Het is dus als het ware jam met gekookte aardbeien.
